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 Quiche à la brandade de morue

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Eliane26

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Messages : 361
Date d'inscription : 24/04/2018
Age : 57
Localisation : Valence Drôme

MessageSujet: Quiche à la brandade de morue    Ven 18 Mai - 22:16

ce soir, j'ai fait ça, au feeling......



Alors voilà ce que j'ai fait :
dans un premier temps, j'ai préparé ma pâte minute de Tupperware
rappel : 250 g de farine, 1 càc de sel, 1 cac de levure chimique, 100 ml  d'eau tiède, 100 ml d'huile.

Comme nous ne sommes que 3, j'ai divisé par deux pour un moule de 24 cm de diamètre.

Dans un saladier, j'ai mélangé 2 oeufs, une briquette de crème fraiche entière liquide, sel, poivre, un verre de lait, puis 2 càs de farine, une gousse d'ail que j'ai écrasée, et une boîte de brandade de morue environ 200 g.
J'ai mis l'appareil sur ma pâte piquée à la fourchette, saupoudré d'un peu de fromage râpé et hop ! au four 200° pendant 30 mn.

C'était trop trop trop bon !!!!
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cigalia

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Messages : 89
Date d'inscription : 09/05/2018

MessageSujet: Re: Quiche à la brandade de morue    Sam 19 Mai - 15:13

merci
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caillou

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Messages : 36
Date d'inscription : 30/04/2018

MessageSujet: Re: Quiche à la brandade de morue    Sam 19 Mai - 20:33

je note , j'adore la brandade
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MessageSujet: Re: Quiche à la brandade de morue    

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