La madeleine ardéchoise

Hier, j'avais préparé une madeleine ardéchoise pour emmener à mon club .....

Il n'en est guère resté !!! trop bon disaient les copines !!! et en plus, on a travaillé ....



Allez, je vous donne la recette.....

2 oeufs
100 g de sucre
100 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
200 g de crème de marron
100 g de beurre ramolli
2 cuillères à soupe de rhum

Battre les oeufs avec le sucre. Incorporer le beurre ramolli, puis la crème de marron.
Ajouter la farine et la levure et terminer par le rhum.

Beurrer et fariner une tourtière. Verser la pâte puis enfourner à mi-hauteur.
Cuire thermostat 6/7 pendant 30 mn.

On peut aussi le cuire dans un moule à cake mais la cuisson sera un peu prolongée. Vérifier de la pointe d'un couteau.

je vais vite la faire cette madeleine!!!!pas de Proust ,pas Ardéchoise mais madeleine de notre Eliane adorée!!!

Moi aussi, demain pour le goûter

Merci pour la recette, je viens de faire de la creme de marron et je vais pouvoir l'utiliser sous forme de gateau.

A faire rapidement pour moi aussi
merci Eliane!

et on s'adresse à qui pour le stockage sur les hanches?

pas à moi car je suis en surcharge de dos on dirait ça

C'est un délice ,ici c'est un de nos gâteaux préférés .C'est un peu "saute aux fesses" mais tellement bon.

Je la fais régulièrement et c est toujours apprécié

Je suis bien contente !!!!
Demain pour le club je vais faire le sapin en pâte feuilletée fourré Nutella et torsadé ! Ça jette !!!!

Coucou ! j'ai testé la madeleine ardéchoise et je l'ai mise dans de petits moules. J'en ai porté à mon atelier tricot et même si la présentation n'allait pas du tout le goût est trop bon. Par contre, pour le rhum je me suis demandée si je n'en n'avais pas trop mis car c'était un peu trop parfumé. Je recommencerai pour mes petites filles.